SAUCE ALLA CARBONARA 180g "ALPE MAGNA"

ZUTATEN:
Wasser, gereifter Guanciale 25 % (Schweinebacke, Salz, Zucker, Gewürze, natürliche Aromen), Pecorino Romano DOP Käse 22 %, Eigelb, Maisstärke, Meersalz, schwarzer Pfeffer.

PASST ZU:
Ideal zum Würzen von Pasta. Mit etwas Kochwasser erwärmen und mit reichlich geriebenem Pecorino Romano DOP servieren.
Spaghettone
Verdicchio dei Castelli di Jesi Pinot Bianco

NÄHRWERTE
Pro 100 Gramm:
Brennwert 797 kJ / 192 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,1 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 14 g
Salz 2,2 g

EIGENSCHAFTEN
AROMATISCHE NOTEN
Intensiv, unwiderstehlich

GESCHMACKSNOTEN
Umschließend, betörend, knusprig