BOLOGNESER HISTORISCHES RAGOUT 190g „ALPE MAGNA“

ZUTATEN:
Rindfleisch 50 %, italienische Tomaten, Trentiner Rotwein (Sulfite), Schweinebauch 17 %, frisches Gemüse in variablen Anteilen (Zwiebeln, Karotten, Sellerie), Tomatenkonzentrat, italienisches EVO-Öl, Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss.

PASST ZU:
Ideal zum Würzen von Pasta oder auf geröstetem Brot. Mit etwas Kochwasser erwärmen und mit reichlich geriebenem Pecorino Romano DOP servieren.
Tagliatelle
Champagner Montepulciano d'Abruzzo

NÄHRWERTE:
Pro 100 Gramm:
Brennwert 727 kJ / 174 kcal
Fett 10,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 16,9 g
Salz 2,0 g

EIGENSCHAFTEN
AROMATISCHE HINWEISE
Klassischer Sonntags-Mittagsduft

GESCHMACKSHINWEISE
Nachgeschmack von Muskatnuss und Speck