LINDENHONIG 28g "MIELI THUN"

Lindenblütenhonig ist weiß mit angenehmen goldenen Reflexen und verdankt seinen charakteristischen Duft der Komplexität von über einhundert verschiedenen flüchtigen Aromastoffen.
In der Nase entfaltet er kräftige, chemische, fast medizinische Aromen mit deutlichen Anklängen an Blüten und frische Gewürze, gefolgt von Weihrauch- und Harznoten; am Gaumen ist er erfrischend, mit Noten von Menthol, Salbei und Limette, und einer starken aromatischen Persistenz, die im Abgang zwischen zitrisch und bitter ausgewogen ist.

Das Ergebnis ist ein Honig , der eine frische balsamische Süße und eine lange aromatische Persistenz bietet.