LUGANA BROLETTINO "CA DEI FRATI"

È il simbolo dell'azienda e il re incontrastato del Lago di Garda. Se cerchi un vino che sparisce dal bicchiere più velocemente di quanto tu riesca a versarlo, l'hai trovato. Fresco da giovane, incredibile se lasciato riposare qualche anno (sì, ha una pazienza che noi umani ci sogniamo).
Uvaggio: 100% Turbiana (conosciuto anche come Trebbiano di Lugana). Un vitigno autoctono che qui trova il suo paradiso terrestre.
Note di Degustazione: Un bouquet di fiori bianchi, albicocca e mandorla. Al palato è sapido, dritto e con quella nota minerale che ti fa sentire quasi la brezza del lago.
Consiglio di stile: Perfetto per l'aperitivo, ma dà il meglio di sé con il pesce di lago o una grigliata di crostacei. È talmente elegante che potrebbe far fare bella figura persino a un piatto di pasta in bianco.