HEIDELBEERFRUCHTAUFSTRICH 110g "ALPE PRAGAS"

Heidelbeer-Fruchtaufstrich - aus frischen wildgesammelten Heidelbeeren. Die Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae) mit ca. 100-150 Arten. Die am häufigsten von Alpe Pragas verwendete Art ist die wilde Heidelbeere „Vaccinium myrtillus“. Die Früchte enthalten viel Karotin, Vitamin B6, Vitamin C und Magnesium. Durch die enthaltenen Anthocyane färben sie beim Verzehr Mund und Zähne blau. Anthocyane sind auch bekannt für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften.
Zutaten - Heidelbeeren* (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) - *aus Wildsammlung

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 610 kJ / 146 kcal
Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 33 g
davon Zucker: 32 g
Eiweiß: 0,4 g
Salz: 0 g

Geschlossen an einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 24 Monate ab Produktionsdatum.