AMARONE DELLA VALPOLICELLA LA MAREGA DOCG 2017 „LESALETTE“

"La Marega" ist nach einem der historischsten und am besten geeigneten Weinberge des Weinguts benannt, der auf kalkhaltigen Hügeln liegt, die dem Wein eine außergewöhnliche Struktur und Langlebigkeit verleihen. Der Jahrgang 2017 ist das Ergebnis eines sonnigen Sommers, der zu einer perfekten Trocknung führte und die Zucker und Aromen in kleinen, sehr gesunden Beeren konzentrierte.

Eine Assemblage, die eine flüssige Fotografie des Valpolicella Classica ist:

Corvina und Corvinone (70%): Für die Säure, die edlen Tannine und das Herz aus roten Früchten.

Rondinella (20%): Für die Farbstabilität und die mineralische Würze.

Croatina und Oseleta (10%): Der "künstlerische Touch", der dunkle Gewürze, farbliche Tiefe und eine Struktur verleiht, die die Zeit nicht fürchtet.