LEBERKASE NATURALE "FRATELLI CORRA'"

È un classico dei salumi nordici, prodotto con carni di suino locale, sale marino e spezie naturali.

Ogni fetta può essere assaporata dopo breve cottura alla piastra o in padella, che gli donerà un aspetto leggermente brunito e ne esalterà il gusto. Da servire con contorno di crauti e polenta oppure nella preparazione di panini, dove con un velo di senape al kren e una foglia di insalata verde croccante dà il meglio di sé.