BARDOLINO DOC "VAL DEI MOLINI"

Il Bardolino Val dei Molini è l'espressione più autentica e beverina delle colline moreniche veronesi. Un rosso giovane che fa della fragranza e della pulizia aromatica i suoi punti di forza, perfetto per chi cerca un vino conviviale, leggero e profondamente legato al territorio del Lago di Garda.

Profilo Organolettico

Visivo: Rosso rubino brillante, di media intensità, limpido e vivace.

Olfatto: Al naso sprigiona un bouquet fragrante di piccoli frutti rossi (ciliegia, lampone e ribes) con una caratteristica e delicata nota di pepe nero e violetta.

Gusto: Sorso snello, sapido e armonico. I tannini sono sottili e vellutati, supportati da una freschezza che rende la beva agile e rinfrescante.

Specifiche Tecniche

Vitigni: Blend tradizionale di Corvina, Rondinella e Molinara.

Zona di Origine: Colline a sud-est del Lago di Garda (Veneto).

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata per preservare l'integrità del frutto primario.

Affinamento: Solo acciaio, per mantenere il vino scattante e fruttato.

Titolo Alcolometrico: 12,5% vol.