ACETO BALSAMICO IGP DI MODENA "CHIERA" 500ml

L'Aceto Balsamico di Modena IGP dell'Azienda Chiera è il frutto della selezione che la famiglia calabrese compie al di fuori dei propri confini regionali, per offrire ai propri clienti un'eccellenza che completa la gamma degli oli.

Sebbene il cuore dell'azienda sia la Calabria, la famiglia Chiera seleziona partite pregiate prodotte direttamente a Modena, rispettando il severo disciplinare di produzione dell'IGP (Indicazione Geografica Protetta).

Grazie al suo perfetto equilibrio agrodolce, è il compagno ideale per esaltare i sapori senza coprirli.

Sui Formaggi: Si sposa divinamente con le scaglie di Parmigiano Reggiano o con pecorini calabresi stagionati, creando un contrasto indimenticabile.

Sulle Carni: Perfetto a crudo su tagliate di manzo, filetti ai ferri o per rifinire scaloppine e arrosti.

Sulle Verdure: Dona una nota di carattere a verdure grigliate, asparagi al vapore e insalate miste.

Il Tocco Insolito: Sorprendente se versato a gocce su fragole fresche, frutti di bosco o su un cremoso gelato alla vaniglia."