ENTSTEINTE TAGGIASCA-OLIVEN IN NATIVEM OLIVENÖL EXTRA 180g „SANT'AGATA D'ONEGLIA“

Die entsteinten Taggiasca-Oliven in nativem Olivenöl extra werden zuerst ausgewählt und in Salzlake eingelegt, dann entsteint und in nativem Olivenöl extra eingelegt. Die Taggiasca ist eine kleine Olive mit einem hohen Ölgehalt. Sie ist sehr schmackhaft und das Salzen verleiht den Früchten mehr Konsistenz, Duft und Fleischigkeit. Im Öl eingelegt, mildert und versüßt sich der Geschmack. Hervorragend als Aperitif, zum Würzen von Vorspeisen und Wildgerichten oder zu Fisch.