MORTANDELA DELLA VAL DI NON "FRATELLI CORRA'"

0.260

€8,71

MORTANDELA DELLA VAL DI NON "FRATELLI CORRA'"

€8,71

GRAMMI 0.260 0.248 0.250 0.252 0.270 0.274

Il salume più tradizionale della Val di Non oggi viene preparato solo con tagli nobili del maiale, seguendo l’antica ricetta di casa Corrà. Si distingue per morbidezza e sapore generoso. Viene prodotta una a una, premendo prima fra le mani l'impasto per poi racchiuderlo nel reticolo suino.

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