GIOVANNI'S LA GIARDINIERA 560g

Die einfallsreichste Giardiniera: Die Zutaten variieren je nach Jahreszeit und werden durch die Süße von Obst, Birnen und Äpfeln ergänzt. Auch das Gemüse ist ungewöhnlich: Topinambur, Knollensellerie (im Herbst und Winter), Trompetenpaprika und Essiggurken oder grüner Spargel (im Sommer). Nach dem Süß-Sauer-Einlegen werden sie in extra nativem Oliven- und Sonnenblumenöl konserviert.