CRÒS DEL MONT GEWÜRZTRAMINER „PRAVIS“

Die Farbe dieses Weines ist unverkennbar goldgelb; in der Nase finden wir Aromen von Zimt, Rosenblättern, Haselnüssen und Passionsfrucht.

Nach einer kurzen Kaltmazeration werden die Trauben schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift etwa fünf Monate im Tank.