ROTE HEIDELBEERFRUCHTGELEE 335g "ALPE PRAGAS"

Preiselbeer-Fruchtaufstrich - Hergestellt aus wild wachsenden, leicht säuerlich-herben Preiselbeeren. Die Preiselbeere (Vaccinium vitis idaea) ist eine Pflanze der Gattung Heidelbeeren. Da die Preiselbeere unempfindlich gegenüber Frost ist (bis -22 °C vertragen), ist sie weltweit auf der nördlichen Hemisphäre verbreitet – von der nördlich gemäßigten Zone bis in die Arktis. Neben Vitamin C finden sich auch die Vitamine B1, B2, B3 und Betacarotin (Vitamin A) sowie Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphat in ihr. Die von Alpe Pragas verwendeten Preiselbeeren sind wildwachsend und werden besonders im Alpenraum und in skandinavischen Regionen wegen ihres herben und intensiven Geschmacks geschätzt.
Zutaten - Preiselbeeren* (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) - (*aus Wildsammlung)

Durchschnittliche Nährwertdeklaration pro 100g:
Energie: 600 kJ / 141 kcal
Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 33 g
davon Zucker: 32 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0 g

Geschlossen an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.
Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum.