{"product_id":"ferrari-maximum-blanc-de-blancs","title":"FERRARI MAXIMUM BLANC DE BLANCS","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFerrari Maximum\u003c\/b\u003e è lo Chardonnay in purezza che esprime la quintessenza della montagna trentina. Pensato per i momenti di convivialità e per l'alta ristorazione, si distingue per una freschezza esplosiva e un'eleganza contemporanea. È un Metodo Classico che affascina per la precisione del sorso e la fragranza del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eProfilo Organolettico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVisivo:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino luminoso con un perlage persistente, fine e molto vivace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Grande intensità aromatica. Emergono note nitide di \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"61\"\u003emela gialla e agrumi\u003c\/b\u003e, accompagnate da una fragrante sensazione di \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"127\"\u003ecrosta di pane e nocciola\u003c\/b\u003e tipica del lungo affinamento sui lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Fresco, sapido e di grande equilibrio. Al palato è morbido ma sostenuto da una vena acida tagliente che ne prolunga la persistenza su note minerali e agrumate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eSpecifiche Tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZona di Produzione:\u003c\/b\u003e Vigneti d'alta quota sulle pendici dei monti del Trentino, tra i 300 e i 600 metri s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Almeno \u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e30 mesi\u003c\/b\u003e sui lieviti selezionati di proprie colture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDosaggio:\u003c\/b\u003e Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTitolo Alcolometrico:\u003c\/b\u003e 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eAbbinamenti e Servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eGrazie alla sua spiccata personalità, il Maximum è il compagno ideale per tutto il pasto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAperitivo:\u003c\/b\u003e Perfetto con stuzzichini caldi, tempura di verdure e sfoglie salate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCucina di Mare:\u003c\/b\u003e Eccellente con crudité di pesce, ostriche, crostacei e risotti ai frutti di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEccellenze Italiane:\u003c\/b\u003e Si sposa magnificamente con la mozzarella di bufala e il Prosciutto di Parma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 6-8°C.\u003c\/p\u003e","brand":"COERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57677291159939,"sku":"LAG-085","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/9968\/2947\/files\/FERRARIMAXIMUM.png?v=1774791020","url":"https:\/\/lagoderia.com\/products\/ferrari-maximum-blanc-de-blancs","provider":"Lagoderia","version":"1.0","type":"link"}