CUSTOZA DOC "VAL DEI MOLINI"

Ecco la descrizione per il tuo sito web del Custoza DOC "Val dei Molini" della Cantina di Custoza, un bianco che punta tutto sulla freschezza e sulla bevibilità immediata.

Custoza DOC "Val dei Molini" – Cantina di Custoza

Il Custoza Val dei Molini è un omaggio alla tradizione vitivinicola delle colline moreniche del Garda. Ottenuto da un sapiente blend di vitigni autoctoni, si distingue per un profilo aromatico fragrante e una spiccata dote di freschezza, rendendolo uno dei bianchi più versatili e amati del territorio veronese.

Profilo Organolettico

Visivo: Giallo paglierino tenue con riflessi brillanti.

Olfatto: Delicato e fruttato. Emergono note di mela bianca, pera e fiori di campo, accompagnate da un leggero tocco minerale e agrumato.

Gusto: Secco, armonico e sapido. La sua moderata alcolicità lo rende estremamente piacevole, con un finale pulito che richiama la mandorla amara, tipica della Garganega.

Specifiche Tecniche

Vitigni: Garganega, Trebbiano Toscano, Bianca Fernanda (Cortese).

Terroir: Terreni di origine morenica, calcarei e sassosi, che conferiscono al vino la sua tipica mineralità.

Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per preservare i profumi primari delle uve.

Titolo Alcolometrico: 12,5% vol.