BAROLO 2021 DOCG "DIEGO CONTERNO"

Vino dal colore rosso granato con riflessi aranciati, profumo intenso e persistente.

VIGNETI: Assemblaggio di uve provenienti dai Cru Perno, Le Coste di Monforte e Ginestra.
VINIFICAZIONE:Fermentazione e macerazione in acciaio per 25/30 giorni.
MATURAZIONE E AFFINAMENTO:In botti di rovere da 25 hl e 50 hl per 20 mesi , in cemento per 8/12 mesi.