{"product_id":"il-bugiardo-valpolicella-ripasso-buglioni","title":"IL BUGIARDO VALPOLICELLA RIPASSO „BUGLIONI“","description":"\u003cp\u003e\"Il Bugiardo\" ist der symbolische Wein des Weinguts Buglioni. Er wird nach der traditionellen Ripasso-Methode hergestellt, bei der der Valpolicella Classico auf dem noch warmen und zuckerreichen Trester des Amarone erneut vergoren wird. Dadurch erbt dieser Wein Struktur, Komplexität und Wärme, bewahrt aber dennoch eine überraschende Trinkbarkeit und Frische.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDer Charakter dieses Ripasso ist das Ergebnis einer gekonnten Assemblage autochthoner Rebsorten, wobei jede eine präzise Rolle bei der Schaffung der endgültigen Harmonie spielt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCorvina (60%):\u003c\/b\u003e Sie ist die Königin der Valpolicella. Sie liefert die Hauptstruktur, seidige Tannine und das unverwechselbare Aroma von Sauerkirschen und reifen Kirschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCorvinone (20%):\u003c\/b\u003e Der „große Bruder“ der Corvina, grundlegend für die Farbtiefe und eine würzige Komplexität (schwarzer Pfeffer), die sich mit der Holzreife wunderbar entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRondinella (10%):\u003c\/b\u003e Grundlegend für ihre Widerstandsfähigkeit und Beständigkeit, verleiht sie dem Wein Würze, Frische und jene zarten Kräuternoten, die die Kraft der ersten beiden Rebsorten ausgleichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCroatina und Oseleta (10%):\u003c\/b\u003e Die unverwechselbare Note von Buglioni. Die \u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"62\"\u003eCroatina\u003c\/b\u003e fügt Weichheit und Noten von Waldbeeren hinzu, während die \u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"127\"\u003eOseleta\u003c\/b\u003e (eine alte und seltene Rebsorte) der „Charakter“ der Cuvée ist: Sie liefert intensive Farbe, ausgeprägte Tannine und eine mineralische Struktur, die den Wein langlebig macht.\u003c\/p\u003e","brand":"MERCATO LIQUIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57685474673027,"sku":"LAG-260","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/9968\/2947\/files\/OIP_bcdcbc99-c209-4ce2-b297-75cbd66822f0.jpg?v=1774627686","url":"https:\/\/lagoderia.com\/de\/products\/il-bugiardo-valpolicella-ripasso-buglioni","provider":"Lagoderia","version":"1.0","type":"link"}